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白姐传密三肖 超出此上限两倍多

时间:2019-06-06 来源:本站原创 作者:admin
c?J AGR FOOD CHEM:高盐饮食或可损伤肝脏_养生资讯_养生之道网
养生之道网导读:美国人群所摄入的食盐大部分并不是来自于盐瓶——食物在端上餐桌时已经含有盐了,这些盐主要来自于加工食品和饭馆中的食物。所以,在建议人们减少盐分摄入时,参照食......众所周知,摄入过多的盐可导致高血压的发生。近日,发表于JournalofAgriculturalandFoodChemistry的一项的新研究表明,高盐饮食也可导致成人和胚胎的肝损伤。人的身体需要盐(化学名称为氯化钠)来发挥一些基本功能。如,钠离子有助于控制水的转运并可携带神经内的电脉冲。然而,据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据显示,大部分美国人钠的摄入量过高-主要来自于食盐。钠的过量摄入与高血压的发生有关,也是引起心脏病和中风的一个主要因素。两岁及以上的美国人平均每天钠的摄量大于3400mg,而国家膳食指南为大部分美国成年人的举荐量为1500mg,超出此上限两倍多。美国人群所摄入的食盐大部分并不是来自于盐瓶——食物在端上餐桌时已经含有盐了,这些盐主要来自于加工食品和饭馆中的食物。所以,在建议人们减少盐分摄入时,参照食品包装上的标签挑选一些低盐产品有一定的效果,同时食品生产者在包装和制备食品时有必要减少钠的含量。过量的钠可导致与肝纤维化有关的肝细胞变化既往研究表明,过量的钠可损伤肝脏。新的研究中,研究人员期望从细胞层面详细探究细胞的变化。研究人员对成年小鼠进行高盐饮食,同时将鸡胚暴露于高盐的环境中。结果发现,过量的钠可导致肝脏的一系列变化,如肝细胞畸形,细胞死亡率高,手机财富网,细胞分裂率低,这些都会导致肝纤维化的发生。当肝细胞中的细胞外基质蛋白(如胶原蛋白)积存时肝纤维化由此发生了。细胞外基质蛋白是一种可支撑肝脏工作的细胞,如分解衰老及受损的细胞、代谢脂肪以供应能量的细胞。研究认为处于高盐环境中的成人和发育中胚胎,黄大仙马报,高盐可导致肝损伤和肝纤维化发生的机制是氧化应激。氧化应激是活性氧(自由基)和抗氧化剂之间的失衡,且一般是活性氧的含量增加。这种失衡可增加炎性细胞的数量并促进肝脏细胞死亡,从而导致进行性纤维化。然而,研究人员发现了一个更有前景的结果——使用VC(一种抗氧化剂)来处理受损的细胞似乎可逆转高盐导致的细胞损伤。

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